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            2022年上半年,牛奶產量同比增長8.4%,持續保持良好增產勢頭
            2022-09-09 07:56:50 瀏覽:1911次 【 】    來源:南方農村報

              9月6日,第十三屆中國奶業大會暨2022年中國奶業20強(D20)峰會在山東省濟南市召開。農業農村部副部長馬有祥出席開幕式并講話。

              本屆大會以“鑄就中國奶業民族自信之魂行穩致遠高質量發展趕考之路”為主題,發布《2022中國奶業質量報告》,開展“十四五”奶業生產能力提升行動。奶業20強企業圍繞奶源基地建設、青貯飼料儲備監測、奶業數字化轉型等內容進行了深入交流。

              據了解,2021年,全國奶類產量3778萬噸,同比增長7%;奶牛單產8.7噸,同比提高400公斤;規模養殖比例達到70%,提高2.8個百分點。

              生鮮乳、乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率分別達到99.9%、99.87%和99.88%,乳品質量安全水平位居食品行業前列,國產品牌嬰幼兒配方乳粉市場占有率提高至68%,市場主導地位進一步鞏固。

              據國家統計局數據,2022年上半年,牛奶產量同比增長8.4%,持續保持良好增產勢頭。

              會議強調,要夯實奶源基地建設,提升優質飼草自主供給水平和良種自主供應能力,筑牢產業根基。要修訂完善乳品質量安全標準體系,建立健全養殖、加工、流通等全過程乳品質量安全追溯體系,守住安全底線。

              要支持乳品企業提高自有奶源比例,鼓勵奶農發展乳制品加工,擴大干乳制品生產,健全產業鏈條。要優化產品供給結構,普及乳制品營養知識,引導乳品消費,加大優質平價乳制品供給,推進供需適配。


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