“配方”“羊奶”“專業營養”……這些在嬰幼兒奶粉中時常出現的詞匯已經不再是其專屬,在成人奶粉產品中也越來越多地出現。
這也意味著,經過多年的持續摸索,在品牌眾多、競爭激烈、潛力巨大的成人奶粉市場,乳企對成人奶粉市場有了更加清晰的認知,即從基礎營養向專業營養轉型升級,以期提高競爭門檻和盈利空間,擴大更多的市場份額。
過去的邊緣產品,如今的“明星賽道”
回首今年的成人奶粉市場,可謂你方唱罷我登場。7月,澳優佳貝艾特針對中老年人群推出“葆護”系列奶粉,9月又推出“瀅心”配方羊奶粉。9月,達能推出敢邁芯銳力中老年羊奶粉、敢邁冕御力中老年奶粉,這是其針對中國市場首次推出中老年奶粉系列產品。近日,君樂寶成人奶粉品牌產品線全面創新升級,并推出樂鈣中老年乳鈣配方奶粉。
隨著眾多乳企紛紛布局,如今的成人奶粉市場已全面開花,從原先只有少數品牌發展為當下國內外品牌共存的市場格局。與之相隨的是,成人奶粉在各乳企的戰略地位提升,有望成為繼羊奶粉和高端嬰幼兒配方奶粉之后的又一個增量市場。
獨立乳業分析師宋亮表示,截至目前,中國的成人奶粉發展經歷了三個發展階段。第一個階段是20世紀90年代到2008年,部分頭部奶粉品牌布局一二線市場,填補成人奶粉營養品空白。第二個階段是2008年至2018年,成人奶粉進入相對快速發展期,實現全渠道覆蓋。2018年至今,進入新一輪混戰期。
戰況正酣,如何破局?他認為,成人奶粉要想良性發展,需把握住專業營養、精準營養、功能化這個大方向,緊隨國民大健康趨勢,以臨床實驗、科技文獻為核心,加快對國民基礎營養和專業營養的研究,從低級同質化競爭向專業營養快速調整,使功能性和營養性實現真正的差異化。
更細分、更專業、更科學已成趨勢
針對當下成人的健康痛點,乳企正著力優化成人奶粉產品配方,有針對性地增加功能配料,更全面地滿足目標群體的需求。
針對中老年人常見的血糖、行動力、心血管等健康問題,伊利欣活針對性推出紓糖、骨能、心活3款定制化配方奶粉;達能稱其推出的中老年奶粉“是從腸道健康、多元營養等方面入手”,旨在從老齡化早期階段開始進行營養干預;佳貝艾特則連推兩款中老年羊奶粉,分別主打免疫力和心腦血管健康需求;飛鶴推出的4款成人功能性奶粉產品,主要針對中老年人對免疫力、心血管、骨骼、血糖等方面的健康需求。
一些奶粉企業開始逐漸向嬰幼兒配方奶粉模式靠攏,在新技術、新標準方面實現成人奶粉新突破,并推動整個行業價值重心上移。
君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼表示,君樂寶將用做嬰幼兒奶粉的工藝、設備、研發、科技等做成人奶粉,針對營養精準化、功能化、科學化持續發力。
更為重要的是,在大力開拓成人奶粉市場的同時,乳企對老年群體的關注、投入的科技實力、研發投入也“水漲船高”。
在第十五屆全國營養科學大會上,達能開放科研中心與中國營養學會共同啟動《40~60歲人群營養知行力白皮書》項目,從腸道健康及免疫、骨骼與行動力、大腦與睡眠等方向深入了解中國40~60歲人群的膳食結構、營養補充情況以及考慮因素、面臨的主要健康問題和健康訴求等知識與行為。
達能開放科研中心負責人格雷戈·沃德表示:“我們希望將先進科研實力與深刻的本土洞察結合,打造適合中國人的健康解決方案,助力應對老齡化挑戰,推動全民健康水平提升?!?/p>
君樂寶則將目光瞄向了成人鈣流失加快的痛點,和春雨醫生聯合發布《2022國民鈣健康白皮書》,旨在揭秘近年來國民鈣健康現狀、鈣認知洞察,助力全民打造健康補鈣、科學補鈣的生活方式。
宋亮認為,隨著專業營養時代的到來,成人奶粉從基礎營養向專業營養轉變將是必然趨勢。目前具有專業營養補充等功能的成人奶粉處于市場藍海。同時,消費者對于專業化營養的成人奶粉認知也需要迅速跟進,解決消費者對成人奶粉信心不足的問題。